Tyropitakia: řecká sýrová specialita
Aktualizováno: 22.2.2009
Milujete sýry a nevíte co pořád vařit? Recept na taštičky Tyropitakia (τυροπιτάκια) vás dost možná naláká natolik, že je sami hned vyzkoušíte. Nejde o nic složitého, stačí připravit sýrovou směs, naplnit těsto a trojúhelníčky upéct, nebo klidně i usmažit. Podívejte se sami, jak je doma vyrábí pán mlsoun:
Tyropytakia
Sýrové trojúhelníčky z řeckého těsta filo.
Recept na Tyropitakia:
Příprava vám zabere 20 minut a pečení 15.
- 250 gramů rozdrobeného sýra feta
- hrneček strouhaného sýra (nebo použijte jen více fety)
- 2 vejce
- řecké těsto filo (koupíte ve speciálním obchodě, nebo sami připravíte doma)
- půl hrnku nesoleného roztaveného másla
- k dochucení pepř (nejlépe čerstvě mletý), nebo petrželka
Dobrou chuť! Napište, jaké to bylo, možná to už i znáte :o)
Komentáře (0)
Odkazy a reakce (0)
Zatím žádné komentáře. Buď první. ;-)
Přidej svůj komentář. :-)
Zatím žádné reakce.
